Ceretanum 8, un recorrido entre la memoria y la actualidad

29 de abril de 2026

La revista de la Academia San Dionisio incorpora la sección «Desde el atril de la memoria» y reúne siete trabajos que abarcan arte, ciencia, historia y literatura con sello jerezano

La Real Academia de San Dionisio de Ciencias, Artes y Letras ha presentado el número 8 de su revista Ceretanum, una edición que consolida el proyecto editorial de la institución y refuerza su apuesta por el diálogo entre disciplinas y la recuperación del legado académico. El acto contó con la intervención del presidente de la entidad, Juan Salido Freyre, y del coordinador de la publicación, Eugenio Vega Geán, quien desgranó los contenidos de un volumen que alcanza las 120 páginas. 


Durante su intervención, el presidente subrayó la satisfacción que supone la creación de un espacio específico dentro de la revista destinado a recuperar conferencias y discursos de ingreso de académicos y figuras destacadas. Textos que, pese al paso del tiempo, mantienen una vigencia sorprendente y permiten acercar al público la memoria histórica de la institución. En este sentido, destacó cómo intervenciones de hace décadas, como la de José Antonio Romero Valdespino, siguen siendo hoy plenamente actuales, al tiempo que avanzó la incorporación de nuevos materiales procedentes de archivos familiares y personales.


Por su parte, Eugenio Vega Geán explicó que este número 8 forma parte del compromiso adquirido por la Academia de publicar tres números anuales durante el presente mandato, adelantando además que el número 9 se encuentra ya en imprenta y verá la luz antes del verano. Este nuevo ejemplar presenta una estructura compuesta por siete artículos distribuidos en dos grandes secciones.

La principal novedad es la incorporación de la sección «Desde el atril de la memoria de la Academia», concebida para rescatar textos históricos que forman parte del patrimonio intelectual de la institución. En esta primera entrega se incluyen dos trabajos significativos: «Apuntes de un cocinero sobre la cocina jerezana», de José Antonio Romero Valdespino Hermosa, una evocación culinaria y etnográfica basada en su conferencia de 1997; y «El vino de Jerez», discurso de ingreso de Eduardo Pereira Hurtado pronunciado en 1988, que ofrece un recorrido poético y visual por el universo del vino, la viña y la identidad cultural del territorio.


Junto a esta nueva sección, la revista mantiene su apartado habitual con cinco artículos que reflejan la diversidad de áreas que conviven en la Academia. En el ámbito artístico, Gonzalo Martínez Andrade analiza «La belleza en la mujer» desde la tradición clásica hasta la pintura renacentista. En el campo científico, Alejandra Guerra Castellano aborda la importancia de la investigación transdisciplinar en «La ciencia de frontera como motor de innovación en la investigación médica».

El volumen incluye además un extenso estudio sobre el yacimiento de Mesas de Asta, firmado por Eugenio Vega Geán, Francisco Antonio García Romero y Francisco Jordi Páez, que propone nuevas líneas de investigación sobre este enclave clave en la historia prerromana de la región. A ello se suma el trabajo del historiador del arte Álvaro Cabezas García, centrado en la relación entre el Quijote, la milicia cristiana y la cultura visual de la Contrarreforma.


La publicación se cierra con una aportación literaria de Mauricio Gil Cano, dedicada a los poemas laicos de Antonio Gallardo Molina, en el año en que se conmemora el centenario de su nacimiento, convirtiendo este número en un homenaje a una de las figuras esenciales de la literatura jerezana del siglo XX.

Con este nuevo ejemplar, la Real Academia de San Dionisio reafirma su vocación de servicio a la cultura y a la ciudad, ofreciendo una plataforma que combina investigación, divulgación y memoria, y que busca acercar al público el conocimiento generado dentro y fuera de la institución.

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